ШОУ ТУНЦА 8 ноября 19:00 Александр разделает и приготовит 30-ти килограммового тунца породы еллоуфин из Шри Ланки, а сомелье из Франции Шарль Жульен угостит замечательными винами от хозяйства Шато Сант д'Омьер! В программе: 1) Игристое Бланкет де Лиму Антеш Традисьон: Крем из зеленого горошка с раковыми шейками 2) Белое...
3 новинки в нашем меню! Копченая свинина в горчичном соусе на тостах из бородинского хлеба с корнишонами Куриная грудка с тигровыми креветками с восточным соусом на основе кимчи и терияки Ребро кальби - мраморное мясо с реберной части бычка томленое в собственном соку и темном...
Многие любители вина знакомы с Le Tour de Vin, который ежегодно проводится в Москве и Санкт-Петербурге, 29го июня компания L-Wine и ресторана-бистро UPelsin проведут винный фестиваль в Балаково! Главный конек мероприятия - это возможность ни просто попробовать широкий ассортимент вина, но и познакомиться с теми кто...
4 новинки в нашем меню! Дабл Чизбургер с двумя котлетами из говяжьей вырезки, сыром чеддер, маринованными огурчиками и двумя соусами, авторским белым и демиглас Лолло Россо с пармской ветчиной, голубым сыром, шпинатом, свекольным кремом и медово-пряной заправкой Севиче из креветок с маринованным авокадо, черри конфи и...
Мы сделали подборку вин, рекомендованные ведущим итальянским критиком Лука Марони, который разработал свою методику оценки вин, основанную на трех параметрах - консистенции, равновесии и целостности, призванная дать объективный взгляд на вина. А еще мы сделали на них специальную цену, чтобы каждый смог позволить себе ближе ознакомиться с выбором...
