+7 937 024-41-01
bal.house@mail.ru
г. Балаково ул.Факел Социализма, 24, тц «Проспект», цокольный этаж

Еда

Стоимость доставки 100р. При заказе от 1000р — бесплатно.

Телефон для заказа:

8-937-024-41-01

Салаты

Оливье
350 pуб.

с говяжьим языком

С морепродуктами
460 pуб.

креветки и кальмары обжаренные на гриле с соленой неркой, свежими томатами и хрустящими баклажанами с соусом Том Ям

Теплый салат с говядиной
370 pуб.

и цукини на гриле, свежим шпинатом, томатами, печеным болгарским перцем, перепелиными яйцами с ароматным горчичным соусом

Греческий
260 pуб.
Цезарь с курицей
340 pуб.
Цезарь с креветками
420 pуб.
Кальмары с соусом терияки
340 pуб.

обжаренным картофелем, помидорами, стручковой фасолью, каперсами и свежей зеленью

Теплый салат

Теплый салат с говядиной и цукини на гриле, свежим шпинатом, томатами, печеным болгарским перцем, перепелиными яйцами с ароматным горчичным соусом

Салат с морепродуктами

Салат с морепродуктами, обжаренными на гриле креветками и кальмарами с соленой неркой, свежими томатами и хрустящими баклажанами с соусом Том Ям

@upelsin_rest как всегда радушно встречает ... и у меня гастрономический экстаз от превосходного вина и новинок меню, вкус которых заставляет забыть обо всем ...

@alechkaalechka

@upelsin_rest как всегда радушно встречает ... и у меня гастрономический экстаз от превосходного вина и новинок меню, вкус которых заставляет забыть обо всем ...

@alechkaalechka

Закуски

Брускетта с говядиной
230 pуб.

терияки, вялеными томатами, авокадо печеным перцем и маслинами

Брускетта с лососем
250 pуб.

авокадо, рукколой и оливками

Тартар из говядины
370 pуб.

с помидорами конфи

Карпаччо из тунца
390 pуб.

под кунжутным соусом

Карпаччо из говядины
440 pуб.

с артишоками и пармезаном

Тартар из тунца
530 pуб.

с гуакамоле, вялеными томатами и медово-пряным соусом

Доска к вину
670 pуб.

пармезан, голубой сыр, салями, артишоки, барийские оливки, чипсы, гриссини

Сельдь слабосоленая
260 pуб.

с молодым картофелем

Севичи из креветок
420 pуб.

с авокадо

Сыр Буррата
580 pуб.

с томатами и песто на свежеиспеченной фокаччо

Мясо, рыба, морепродукты

Говяжье сердце
370 pуб.

с нежным соусом из пармезана и сливок с белыми грибами

Медальоны из телятины с розмарином
590 pуб.
Равиоли
390 pуб.

с кремом из тигровых креветок, сливочным соусом и трюфельной пастой

Стейк из свиной шеи с овощами гриль
470 pуб.
Дабл Чизбургер
430 pуб.

с двумя котлетами из говяжьей вырезки, сыром чеддер, маринованными огурчиками и двумя соусами, авторским белым и демиглас

Бургер с котлетой из индейки
330 pуб.

вишневым соусом, сыром гауда, луком фри и карамелизированным, солеными огурчиками

Бургер классический
350 pуб.

с котлетой из говяжьей вырезки, моцареллой, беконом, айсбергом, томатами, солеными огурчиками и соусом BBQ

Медальоны из свиной вырезки
480 pуб.

с ризотто, белыми грибами и шпинатом

Телятина с овощами в сливках
390 pуб.

на подушке из картофельного пюре

Морепродукты на сковороде
860 pуб.

осьминоги, мидии, креветки жареные в томатном или сливочном соусе с белым вином

Судак на гриле
550 pуб.

с соусом Сабайон, вялеными томатами

Стейк из тунца
520* pуб.
Дорадо
260* pуб.

Дабл Чизбургер

Дабл Чизбургер с двумя котлетами из говяжьей вырезки, сыром чеддер,  маринованными огурчиками и двумя соусами,  авторским белым и демиглас

Стейки

из мраморной говядины породы абердин-ангус зернового откорма категории топ-чойс влажного вызревания.

*Цена указана за 100 гр сырого продукта. Выход готового блюда зависит от степени прожарки

Ти-Бон
480* pуб.

choice

Стриплойн
490* pуб.

choice

Филе Миньон
360 pуб.
Рибай с трюфельной пастой
580 pуб.

Гарниры

Брокколи
100 pуб.
Картофель фри
130 pуб.
Овощи на гриле
160 pуб.
Картофельное пюре
120 pуб.

с трюфельным маслом

Запеченный молодой картофель
120 pуб.

с трюфельным маслом

Соуса

Барбекю
45 pуб.
Перечный
55 pуб.
Сливочный
50 pуб.
Томатный с зеленью
50 pуб.
Сливочный с белыми грибами
70 pуб.

Супы

Суп Том Ям
360 pуб.

с курицей и креветками

Уха четырех волжских рыб
370 pуб.

с картофелем пшеном и морковью, подается с водочкой

Куриный суп
260 pуб.

с филе, перепелиным яйцом, лапшой и морковью

Пицца и выпечка

Попробуйте нашу пиццу, которую мы приготовим для Вас по традиционному итальянскому рецепту на тонком тесте из муки мелкого помола и с соусом из томатов пелати!

Кватро Формаджи
380 pуб.

моцарелла, пармезан, гауда, голубой сыр

Пепперони
390 pуб.

салями, пепперони, моцарелла, соус табаско

Мясная
430 pуб.

ветчина, окорок копченый, грудинка копченая, сервилат, соус барбекю, сыр моцарелла, перец болгарский

С тигровыми креветками
540 pуб.

сыром моцарелла и сливочным соусом

Кальцоне
390 pуб.

закрытая пицца с сырами гауда, моцарелла и пармезан с томатами под пикантным соусом и рукколой

Маргарита
320 pуб.

сыр моцарелла и томаты

Прошутто Фунги
380 pуб.

ветчина, шампиньоны, томаты, сыр моцарелла

Дуэ Маре
530 pуб.

филе судака и лосося с сыром пармезан и зеленым луком

Аджарский хачапури
330 pуб.

с желтком

Фокачча
150 pуб.

с чесночным маслом

Фокачча с беконом
190 pуб.

пармезаном и луком

@upelsin_rest на мой взгляд и взгляд моих друзей, является одним из немногих достойнейших заведений этого города. Кстати, безумно понравился обжаренный во фритюре сыр с карамелью - блаженство... сыр вообще моя слабость

@omelchenko_darya

@upelsin_rest на мой взгляд и взгляд моих друзей, является одним из немногих достойнейших заведений этого города. Кстати, безумно понравился обжаренный во фритюре сыр с карамелью - блаженство... сыр вообще моя слабость

@omelchenko_darya

Японская кухня

В наших роллах начинки больше чем риса, а в приготовлении используем только высококачественные ингредиенты, охлажденный лосось, натуральные икру тобико и угорь!

Гунканы

Спайси сяке
80 pуб.

острый лосось (1шт)

Спайси Кани
90 pуб.

соус спайси, снежный краб, огурец (1шт)

Чука
60 pуб.

салат чука (1шт)

Спайси магуро
95 pуб.

острый тунец (1шт)

Гейся
95 pуб.

гребешок, японский майонез, тобико (1шт)

Спайси эби
80 pуб.

острая креветка (1шт)

Кани
90 pуб.

снежный краб, огурец, майонез (1шт)

Спайси хотате
90 pуб.

острый гребешок, огурец (1шт)

Тобико
80 pуб.

икра тобико (1шт)

Спайси унаги
100 pуб.

острый угорь (1шт)

Суши

Авокадо
60 pуб.

(1шт)

Хотате
90 pуб.

гребешок (1шт)

Эби
80 pуб.

креветка (1шт)

Магуро
85 pуб.

тунец (1шт)

Томаго
90 pуб.

омлет (1шт)

Унаги
100 pуб.

угорь (1шт)

Сяке
85 pуб.

лосось (1шт)

Сашими

Магуро сашими
370 pуб.

тунец (100гр)

Сяке
450 pуб.

лосось

Хотате
390 pуб.

гребешок (100гр)

Унаги
580 pуб.

угорь (100гр)

Роллы

Сяке маки
210 pуб.

с лососем (6шт)

Текка маки
180 pуб.

тунец (6шт)

Тейшоку
245 pуб.

лосось маринованный, сыр, маринованный огурец (6шт)

Бонито
240 pуб.

лосось жареный, соус спайси, тобико, лук зеленый, авокадо, бонито (6шт)

Кадзи сяке
325 pуб.

лосось темпура, лук зеленый, огурец свежий, тобико (6шт)

Старый Токио
440 pуб.

тунец, лосось, авокадо, тобико (6шт)

Калифорния снежный краб
250 pуб.

снежный краб, авокадо, огурец, майонез, тобико (6шт)

Запеченный ролл
380 pуб.

лосось, гребешок, тобико, соус спайси, сыр (8шт)

Бостон
325 pуб.

лосось, авокадо, огурец, снежный краб, майонез (6шт)

Радуга
450 pуб.

снежный краб лосось, тунец, авокадо, снежный краб, майонез (6шт)

Ясай маки
200 pуб.

огурец, авокадо, перец болгарский, салат (6шт)

Футо маки
360 pуб.

креветка, лосось, авокадо (6шт)

Каппа маки
100 pуб.

с огурцом (6шт)

Унаги маки
360 pуб.

с угрем (6шт)

Хотате
390 pуб.

гребешок, кальмар, сыр, тобико (6шт)

Домашний
450 pуб.

креветка, угорь, авокадо, кунжут, тобико (6шт)

Спайси эби
280 pуб.

креветка в темпуре, руккола, соус спайси (6шт)

Эби чиз
280 pуб.

тигровая креветка, сливочный сыр (6шт)

Филадельфия
370 pуб.

лосось, огурец, сыр (6шт)

Нидзи
320 pуб.

лосось маринованный, авокадо,сыр, огурец, красная икра, зелень (6шт)

Спайси сяке
350 pуб.

лосось, авокадо, огурец, тобико, соус спайси (6шт)

Канадский
560 pуб.

лосось маринованный, кунжут, сыр, авокадо, угорь (6шт)

Горячие роллы

С лососем, угрем и авокадо
590 pуб.

(8шт)

С лососем, томатом и зеленью
300 pуб.

(8шт)

С угрем и снежным крабом
350 pуб.

(8шт)

С омлетом, тобико и креветками (8шт)
360 pуб.

(8шт)

С лососем, омлетом и снежным крабом
280 pуб.

(8шт)

Sorry, the comment form is closed at this time.