+7 937 024-41-01
bal.house@mail.ru
г. Балаково ул.Факел Социализма, 24, тц «Проспект», цокольный этаж
This error message is only visible to WordPress admins
HTTP Error. Unable to connect to the Instagram API. Feed will not update.

Еда

Стоимость доставки 150р. При заказе от 1500р — бесплатно.

Телефон для заказа:

8-937-024-41-01

Салаты

Оливье
380 pуб.

с говяжьим языком

С морепродуктами
590 pуб.

креветки и кальмары обжаренные на гриле с соленой неркой, свежими томатами и хрустящими баклажанами с соусом Том Ям

Теплый салат с говядиной
540 pуб.

и цукини на гриле, свежим шпинатом, томатами, печеным болгарским перцем, перепелиными яйцами с ароматным горчичным соусом

Греческий
290 pуб.
Цезарь с курицей
380 pуб.
Цезарь с креветками
490 pуб.
Кальмары с соусом терияки
420 pуб.

обжаренным картофелем, помидорами, стручковой фасолью, каперсами и свежей зеленью

Теплый салат

Теплый салат с говядиной и цукини на гриле, свежим шпинатом, томатами, печеным болгарским перцем, перепелиными яйцами с ароматным горчичным соусом

Салат с морепродуктами

Салат с морепродуктами, обжаренными на гриле креветками и кальмарами с соленой неркой, свежими томатами и хрустящими баклажанами с соусом Том Ям

@upelsin_rest как всегда радушно встречает ... и у меня гастрономический экстаз от превосходного вина и новинок меню, вкус которых заставляет забыть обо всем ...

@alechkaalechka

@upelsin_rest как всегда радушно встречает ... и у меня гастрономический экстаз от превосходного вина и новинок меню, вкус которых заставляет забыть обо всем ...

@alechkaalechka

Закуски

Брускетта с говядиной
290 pуб.

терияки, вялеными томатами, авокадо печеным перцем и маслинами

Брускетта с лососем
340 pуб.

авокадо, рукколой и оливками

Тартар из говядины
470 pуб.

с помидорами конфи

Карпаччо из тунца
490 pуб.

под кунжутным соусом

Карпаччо из говядины
550 pуб.

с артишоками и пармезаном

Тартар из тунца
650 pуб.

с гуакамоле, вялеными томатами и медово-пряным соусом

Доска к вину
750 pуб.

пармезан, голубой сыр, салями, артишоки, барийские оливки, чипсы, гриссини

Сельдь слабосоленая
320 pуб.

с молодым картофелем

Севичи из креветок
490 pуб.

с авокадо

Сыр Страчателла
680 pуб.

фермерский нежный сыр с печеным болгарским перцем, бальзамическим кремом и зеленым маслом

Мясо, рыба, морепродукты

Телятина с овощами в сливках
470 pуб.

на подушке из картофельного пюре

Медальоны с ризотто
630 pуб.

из свиной вырезки с белыми грибами и шпинатом

Говяжье сердце
430 pуб.

с нежным соусом из пармезана и сливок с белыми грибами

Медальоны из телятины с розмарином
680 pуб.
Стейк из свиной шеи с овощами гриль
590 pуб.
Бургер с котлетой из индейки
390 pуб.

вишневым соусом, сыром гауда, луком фри и карамелизированным, солеными огурчиками

Бургер классический
530 pуб.

с котлетой из говяжьей вырезки, моцареллой, беконом, айсбергом, томатами, солеными огурчиками и соусом BBQ

Тальятелле с тартаром
570 pуб.

из говядины, трюфельной пастой, пермезаном, белыми грибами, шампиньонами и перепелиным желтком

Равиоли
460 pуб.

с кремом из тигровых креветок, сливочным соусом и трюфельной пастой

Морепродукты на сковороде
880 pуб.

осьминоги, мидии, креветки жареные в томатном или сливочном соусе с белым вином

Судак на гриле
590 pуб.

с соусом Сабайон, вялеными томатами

Стейк из тунца
590* pуб.
Дорадо
340* pуб.
Паста по-тоскански
460 pуб.

с тигровыми креветками, вялеными томатами, шпинатом, пармезаном в сливочном соусе

Обжаренные кальмары
470 pуб.

с молодым картофелем, томатами конфи, каперсами и белым винным соусом

Морские гребешки
690 pуб.

томленые в белом вине

Стейки

из мраморной говядины породы абердин-ангус зернового откорма категории топ-чойс влажного вызревания.

*Цена указана за 100 гр сырого продукта. Выход готового блюда зависит от степени прожарки

Ти-Бон
530* pуб.

choice

Стриплойн
650* pуб.

choice

Филе Миньон
590* pуб.
Рибай с трюфельной пастой
660* pуб.

Гарниры

Брокколи
150 pуб.
Картофель фри
175 pуб.
Овощи на гриле
170 pуб.
Картофельное пюре
150 pуб.

с трюфельным маслом

Запеченный молодой картофель
150 pуб.

с трюфельным маслом

Соуса

Барбекю
60 pуб.
Перечный
65 pуб.
Сливочный
65 pуб.
Томатный с зеленью
55 pуб.
Сливочный с белыми грибами
75 pуб.

Супы

Суп Том Ям
430 pуб.

с курицей и креветками

Уха четырех волжских рыб
370 pуб.

с картофелем пшеном и морковью, подается с водочкой

Куриный суп
270 pуб.

с филе, перепелиным яйцом, лапшой и морковью

Окрошка
330 pуб.

с говяжьим языком и мороженым из сливок, васаби и хрена

Суп с морепродуктами
760 pуб.

сливочный суп с осьминожками, тигровыми креветками, кальмарами, мидиями, лососем

Пицца и выпечка

Попробуйте нашу пиццу, которую мы приготовим для Вас по традиционному итальянскому рецепту на тонком тесте из муки мелкого помола и с соусом из томатов пелати!

Кватро Формаджи
520 pуб.

моцарелла, пармезан, гауда, голубой сыр

Маргарита
450 pуб.

сыр моцарелла и томаты

Пепперони
490 pуб.

салями, пепперони, моцарелла, соус табаско

Мясная
680 pуб.

ветчина, окорок копченый, грудинка копченая, сервилат, соус барбекю, сыр моцарелла, перец болгарский

С тигровыми креветками
720 pуб.

сыром моцарелла и сливочным соусом

Марино
850 pуб.

сырокопченое мясо, томаты, шпинат, пармезан моцарелла, бальзамик

Прошутто Фунги
540 pуб.

ветчина, шампиньоны, томаты, сыр моцарелла

Дуэ Маре
750 pуб.

филе судака и лосося с сыром пармезан и зеленым луком

Аджарский хачапури
370 pуб.

с желтком

Фокачча
250 pуб.

с чесночным маслом

Фокачча с беконом
330 pуб.

пармезаном и луком

Десерты

Штрудель
290 pуб.

с яблоком и грушей

Сыр с карамелью
350 pуб.

обжаренный во фритюре

Наполеон
260 pуб.

с вишневым вареньем

Пудинг
330 pуб.
Яблочный пирог
230 pуб.

с кленовым сиропом и мороженым

Мороженое
170 pуб.

сливочное, готовим сами

@upelsin_rest на мой взгляд и взгляд моих друзей, является одним из немногих достойнейших заведений этого города. Кстати, безумно понравился обжаренный во фритюре сыр с карамелью - блаженство... сыр вообще моя слабость

@omelchenko_darya

@upelsin_rest на мой взгляд и взгляд моих друзей, является одним из немногих достойнейших заведений этого города. Кстати, безумно понравился обжаренный во фритюре сыр с карамелью - блаженство... сыр вообще моя слабость

@omelchenko_darya

Японская кухня

В наших роллах начинки больше чем риса, а в приготовлении используем только высококачественные ингредиенты, охлажденный лосось, натуральные икру тобико и угорь!

Гунканы

Спайси сяке
120 pуб.

острый лосось (1шт)

Спайси Кани
120 pуб.

соус спайси, снежный краб, огурец (1шт)

Чука
85 pуб.

салат чука (1шт)

Спайси магуро
100 pуб.

острый тунец (1шт)

Гейся
110 pуб.

гребешок, японский майонез, тобико (1шт)

Спайси эби
120 pуб.

острая креветка (1шт)

Кани
110 pуб.

снежный краб, огурец, майонез (1шт)

Спайси хотате
110 pуб.

острый гребешок, огурец (1шт)

Тобико
150 pуб.

икра тобико (1шт)

Спайси унаги
130 pуб.

острый угорь (1шт)

Суши

Авокадо
90 pуб.

(1шт)

Хотате
90 pуб.

гребешок (1шт)

Эби
95 pуб.

креветка (1шт)

Магуро
95 pуб.

тунец (1шт)

Томаго
65 pуб.

омлет (1шт)

Унаги
130 pуб.

угорь (1шт)

Сяке
95 pуб.

лосось (1шт)

Сашими

Магуро сашими
450 pуб.

тунец (100гр)

Сяке
490 pуб.

лосось

Хотате
390 pуб.

гребешок (100гр)

Унаги
650 pуб.

угорь (100гр)

Роллы

Сяке маки
260 pуб.

с лососем (6шт)

Текка маки
250 pуб.

тунец (6шт)

Тейшоку
290 pуб.

лосось маринованный, сыр, маринованный огурец (6шт)

Бонито
350 pуб.

лосось жареный, соус спайси, тобико, лук зеленый, авокадо, бонито (6шт)

Старый Токио
560 pуб.

тунец, лосось, авокадо, тобико (6шт)

Калифорния
350 pуб.

снежный краб, авокадо, огурец, майонез, тобико (6шт)

Запеченный ролл
390 pуб.

лосось, гребешок, тобико, соус спайси, сыр (8шт)

Бостон
450 pуб.

лосось, авокадо, огурец, снежный краб, майонез (6шт)

Радуга
530 pуб.

снежный краб лосось, тунец, авокадо, снежный краб, майонез (6шт)

Футо маки
390 pуб.

креветка, лосось, авокадо (6шт)

Каппа маки
160 pуб.

с огурцом (6шт)

Унаги маки
380 pуб.

с угрем (6шт)

Домашний
490 pуб.

креветка, угорь, авокадо, кунжут, тобико (6шт)

Спайси эби
330 pуб.

креветка в темпуре, руккола, соус спайси (6шт)

Эби чиз
330 pуб.

тигровая креветка, сливочный сыр (6шт)

Филадельфия
370 pуб.

лосось, огурец, сыр (6шт)

Нидзи
390 pуб.

лосось маринованный, авокадо,сыр, огурец, красная икра, зелень (6шт)

Канадский
590 pуб.

лосось маринованный, кунжут, сыр, авокадо, угорь (6шт)

Ясай Маки
250 pуб.

огурец, авокадо, перец болгарский, айсберг

Горячие роллы

С лососем, томатом и зеленью
380 pуб.

(8шт)

С лососем, угрем и авокадо
690 pуб.

(8шт)

С угрем и снежным крабом
390 pуб.

(8шт)

С омлетом, тобико и креветками (8шт)
390 pуб.

(8шт)

С лососем, омлетом и снежным крабом
360 pуб.

(8шт)

Sorry, the comment form is closed at this time.