+7 937 024-41-01
bal.house@mail.ru
г. Балаково ул.Факел Социализма, 24, тц «Проспект», цокольный этаж

Еда

Новинки меню!

Пять новинок японской кухни! Ролл Чука Тунец с тунцом, снежным крабом, авокадо, шапкой из салата чука с орехово-трюфельным соусом Суши с масляной рыбой и трюфельным айоли Теплый Ролл Темпура Лосось с авокадо, снежным крабом, соусами Ранч, Унаги и Чили Тигровые креветки с азиатсикими специями, сыром...

UPfest! Фестиваль вина в Балаково

UPfest - Большое событие для всех ценителей вина! Двенадцать крупнейших виноторговых компании страны представят новинки и лучшие образцы из мира виноделия на открытой территории самого винного места Поволжья - ресторана "UPelsin"! Под открытом небом соберутся профессионалы и любители вина, будет звучать живая музыка, повара приготовят блюда...

Сладкий картофель, гигантская креветка и другие новинки…

Новинки меню: Салат с муссом из форели, кальмарами, перепелиным яйцом, томатами, икрой летучей рыбы и зеленым миксом, заправленный трюфельным маслом Медальоны из нежной свиной вырезки с запеченным корнем сельдерея и соусом из белых грибов Хрустящий картофель батат фри с пармезаном, зеленью и сладкой паприкой Паста...

Пивной гастроужин!

Вечер импортного пива 28 января в 19:00! Шесть сортов пива и пять блюд. Ведущий вечера пивной сомелье Алексей Бабкин г. Москва. ⁣⁣ В программе вечера:⠀ ⁣⁣⠀ 1. Super 8 Blanche, Бельгия⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ 2. Tongerlo Lux Blonde, Бельгия. Брускетта с ростбифом и пряным сыром ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ 3. Bishop’s Tipple Strong Zingy, Великобритания. Теплый ролл с мидиями и снежным...

Новинки меню

Теплый салат с говяжьей вырезкой и цукини на гриле, шпинатом, томатами, печеным болгарским перцем, перепелиными яйцами под ароматным горчичным соусом Равиоли с кремом из креветок, сливочным соусом с трюфельной пастой Буррато на свежеиспеченной фоккаччо с томатами и соусом песто Резерв, доставка: 8-937-024-41-01 ...

Попробуйте новые роллы!

Рады предложить Вам две новинки! Ролл Эби Кранч с хрустящей тигровой креветкой в панировке и свежим огурцом обёрнутый в авокадо с шапкой из соуса с имбирем и икрой летучей рыбы. Ролл Сяке Урамаки с нежной начинкой из сливочного сыра, авокадо, сладким маринованным яблоком и апельсиново-манговым соусом...

Винный вечер онлайн с Оксаной Довжук

ВИННЫЙ ВЕЧЕР ОНЛАЙН с Оксаной Довжук 3го июня в 20:00 Приглашаем попробовать 4 шедевра виноделия прославленного хозяйства PRA, чьи вина входят в 100 лучших мира! В завершении угостим ликером Амаро Сибона из бокала Chef&Sommelier, который мы ПОДАРИМ каждому участнику! Что нужно для участия? - Оставьте заявку по номеру 89370244101 -...

Новинки меню

3 новинки в нашем меню: Котлетки из утки, индейки и курицы под сливочно-горчичным соусом Кальцоне - закрытая пицца с сыром гауда, пармезан и моцарелла с томатным соусом под пикантной заправкой и рукколой Насыщенный куриный бульон с куриным филе, перепелиным яйцом, лапшой и морковью    Забронируйте столик или...

Винный вечер со Стефано Маджини

Винный вечер со Стефано Маджини и неповторимыми винами из Сицилии - Феудо Маккари! В программе 5 вин + 5 блюд: 1) Белое сухое Feudo Maccari, Family and Friends и салат с жареной сельдью и печенью трески 2) Белое сухое Feudo Maccari, Grillo с запечённая барабулька и жульеном из кальмаров 3)...

Шоу Тунца от Александра Князева и дегустация вин Шато Сант д’Омьер от Шарль Жульена

ШОУ ТУНЦА 8 ноября 19:00 Александр разделает и приготовит 30-ти килограммового тунца породы еллоуфин из Шри Ланки, а сомелье из Франции Шарль Жульен угостит замечательными винами от хозяйства Шато Сант д'Омьер! В программе: 1) Игристое Бланкет де Лиму Антеш Традисьон: Крем из зеленого горошка с раковыми шейками 2) Белое...

Новинки!

3 новинки в нашем меню! Копченая свинина в горчичном соусе на тостах из бородинского хлеба с корнишонами Куриная грудка с тигровыми креветками с восточным соусом на основе кимчи и терияки Ребро кальби - мраморное мясо с реберной части бычка томленое в собственном соку и темном...

28-29го июня Le Tour de Vin в Балаково!

Многие любители вина знакомы с Le Tour de Vin, который ежегодно проводится в Москве и Санкт-Петербурге, 29го июня компания L-Wine и ресторана-бистро UPelsin проведут винный фестиваль в Балаково! Главный конек мероприятия - это возможность ни просто попробовать широкий ассортимент вина, но и познакомиться с теми кто...