Еда

Стоимость доставки 200р. При заказе от 2000р — бесплатно.

Телефон для заказа:

8-937-024-41-01

Салаты

С муссом из форели

470 pуб.

кальмарами, перепелиным яйцом, томатами, икрой летучей рыбы и зеленым миксом, заправленный трюфельным маслом

Оливье

390 pуб.

с говяжьим языком

С морепродуктами

590 pуб.

креветки и кальмары обжаренные на гриле с соленой неркой, свежими томатами и хрустящими баклажанами с соусом Том Ям

Теплый салат с говядиной

570 pуб.

и цукини на гриле, свежим шпинатом, томатами, печеным болгарским перцем, перепелиными яйцами с ароматным горчичным соусом

Греческий

350 pуб.

Цезарь с курицей

390 pуб.

Цезарь с креветками

490 pуб.

Рикотта

450 pуб.

с печеными овощами и лепестками миндаля

Рикотта салат
Теплый с говядиной

Рикотта салат

Салат с нежным муссом на основе сыра рикотта и оливкового масла со сладкой печеной свеклой и морковью, украшается лепестками миндаля

Теплый салат с говядиной

Теплый салат с говядиной и цукини на гриле, свежим шпинатом, томатами, печеным болгарским перцем, перепелиными яйцами с ароматным горчичным соусом

@upelsin_rest как всегда радушно встречает ... и у меня гастрономический экстаз от превосходного вина и новинок меню, вкус которых заставляет забыть обо всем ...

@alechkaalechka

Закуски

Брускетта с говядиной

350 pуб.

терияки, вялеными томатами, авокадо печеным перцем и маслинами

Брускетта с лососем

370 pуб.

авокадо, рукколой и оливками

Тартар из говядины

520 pуб.

с помидорами конфи

Татаки тунец

680 pуб.

с пикантным маринованный апельсином и водорослями вакаме

Карпаччо из говядины

650 pуб.

с артишоками и пармезаном

Тартар из тунца

670 pуб.

с гуакамоле, вялеными томатами и медово-пряным соусом

Доска к вину

780 pуб.

пармезан, голубой сыр, салями, артишоки, барийские оливки, чипсы, гриссини

Сельдь слабосоленая

390 pуб.

с молодым картофелем

Севичи из креветок

530 pуб.

с авокадо

Мясо, рыба, морепродукты

Телятина с овощами в сливках

540 pуб.

на подушке из картофельного пюре

Медальоны с ризотто

670 pуб.

из свиной вырезки с белыми грибами и шпинатом

Говяжье сердце

480 pуб.

с нежным соусом из пармезана и сливок с белыми грибами

Медальоны из телятины с розмарином

890 pуб.

Стейк из свиной шеи с овощами гриль

650 pуб.

Бургер с котлетой из индейки

490 pуб.

вишневым соусом, сыром гауда, луком фри и карамелизированным, солеными огурчиками

Бургер с говядиной

580 pуб.

с котлетой из говяжьей вырезки, моцареллой, беконом, айсбергом, томатами, солеными огурчиками и соусом BBQ

Тальятелле с тартаром

590 pуб.

из говядины, трюфельной пастой, пермезаном, белыми грибами, шампиньонами и перепелиным желтком

Каре ягненка (цена за 100 грамм)

590 pуб.

в панировке из трав с малиново-ежевичным соусом

Паста с уткой

570 pуб.

сыром камамбер и соусом песто

Равиоли

480 pуб.

с кремом из тигровых креветок, сливочным соусом и трюфельной пастой

Морепродукты на сковороде

950 pуб.

осьминоги, мидии, креветки жареные в томатном или сливочном соусе с белым вином

Судак на гриле

650 pуб.

с соусом Сабайон, вялеными томатами

Стейк из тунца (цена за 100 грамм)

570* pуб.

Дорадо (цена за 100 грамм)

390* pуб.

Паста по-тоскански

490 pуб.

с тигровыми креветками, вялеными томатами, шпинатом, пармезаном в сливочном соусе

Паста с рикоттой и курицей

490 pуб.

Обжаренные кальмары

560 pуб.

с молодым картофелем, томатами конфи, каперсами и белым винным соусом

Филе лосося

1370 pуб.

с зеленым горошком и свекольным муссом

Морской окунь

670 pуб.

с зеленым айоли и морковным кремом

Стейки

из мраморной говядины породы абердин-ангус зернового откорма категории топ-чойс влажного вызревания.

*Цена указана за 100 гр сырого продукта. Выход готового блюда зависит от степени прожарки

Денвер

480* pуб.

Альтернативный стейк, отличается ярким говяжьим вкусом и ароматом. Сочный. Подается с соусом Чимичурри

Стриплойн

690* pуб.

Отличается нежностью, ярким ароматом и низким содержанием жира

Филе Миньон

790* pуб.

Стейк из самой ценной части, которая не участвует в движении. Поэтому - самое нежное мясо, которое только можно представить, с очень низким содержанием жира

Рибай с трюфельной пастой

750* pуб.

С трюфельной пастой. Имеет насыщенный говяжий вкус, а тающие при жарке мраморные прослойки делают стейк сочным и ароматным

Гарниры

Брокколи

150 pуб.

Картофель фри

175 pуб.

Овощи на гриле

190 pуб.

Картофельное пюре

150 pуб.

с трюфельным маслом

Запеченный молодой картофель

160 pуб.

с трюфельным маслом

Соуса

Барбекю

80 pуб.

Перечный

90 pуб.

Сливочный

90 pуб.

Томатный с зеленью

80 pуб.

Сливочный с белыми грибами

90 pуб.

Чимичурри

80 pуб.

Зеленый айоли

80 pуб.

Супы

Куриный суп

350 pуб.

с филе, перепелиным яйцом, лапшой и морковью

Суп с морепродуктами

780 pуб.

сливочный суп с осьминожками, тигровыми креветками, кальмарами, мидиями, лососем

Пицца и выпечка

Попробуйте нашу пиццу, которую мы приготовим для Вас по традиционному итальянскому рецепту на тонком тесте из муки мелкого помола и с соусом из томатов пелати!

Кватро Формаджи

680 pуб.

моцарелла, пармезан, гауда, голубой сыр

Маргарита

550 pуб.

сыр моцарелла и томаты

Пепперони

590 pуб.

салями, пепперони, моцарелла, соус табаско

Мясная

690 pуб.

ветчина, окорок копченый, грудинка копченая, сервилат, соус барбекю, сыр моцарелла, перец болгарский

С тигровыми креветками

790 pуб.

сыром моцарелла и сливочным соусом

Марино

890 pуб.

сырокопченое мясо, томаты, шпинат, пармезан моцарелла, бальзамик

Прошутто Фунги

650 pуб.

ветчина, шампиньоны, томаты, сыр моцарелла

Дуэ Маре

790 pуб.

филе судака и лосося с сыром пармезан и зеленым луком

Аджарский хачапури

390 pуб.

с желтком

Фокачча

290 pуб.

с чесночным маслом

Фокачча с беконом

370 pуб.

пармезаном и луком

Десерты

Штрудель

290 pуб.

с яблоком и грушей

Сыр с карамелью

370 pуб.

обжаренный во фритюре

Медовик с ромом

350 pуб.

молочным кремом и фундуком

Фондан

350 pуб.

Яблочный пирог

250 pуб.

с кленовым сиропом и мороженым

Мороженое

190 pуб.

сливочное, готовим сами

@upelsin_rest на мой взгляд и взгляд моих друзей, является одним из немногих достойнейших заведений этого города. Кстати, безумно понравился обжаренный во фритюре сыр с карамелью - блаженство... сыр вообще моя слабость

@omelchenko_darya

Японская кухня

В наших роллах начинки больше чем риса, а в приготовлении используем только высококачественные ингредиенты, охлажденный лосось, натуральные икру тобико и угорь!