24 января 2018г в зале ресторана UPelsin шеф-повар Василий Шобухов разделал и приготовил 30ти килограммового охлажденного тунца. Вместе с сомелье Вадимом Живиным гости попробовали три вина из сорта Пино Нуар....
14 декабря ресторан UPelsin посетил винный эксперт и руководитель проекта L-Wine Андрей Ушаков. Гости вечера попробовали пять образцов из Франции и Крыма, научились открывать шампанское саблей!...
8 декабря в ресторане UPelsin прошло сражение вин из Бордо против вин из Бургундии. В качестве рефери выступил Сергей Гаврилов. Победила дружба!...
31 октября в нашем ресторане провел гастровечер директор знаменитого итальянского хозяйства «Банфи» — Алессандро Никколаи! Винодельня является четырежды «Лучшим винодельческим хозяйством года» в международном масштабе и одиннадцать раз «Лучшее хозяйство Италии». Гости вечера попробовали пять шикарнейших вин и пять, не менее худших, блюд. О том...
21 сентября 2017г в ресторане прошла дегустация пяти шикарных вин от итальянского хозяйства Masciarelli в компании винного эксперта Луиджи Массети....
19 мая в ресторане UPelsin прошла дегустация вин винодельни Zuccardi (Аргентина), которую провела винный эксперт - Марина Каманина....
8 апреля в ресторане UPelsin прошел мастеркласс, где сомелье Дмитрий Красильников рассказал как правильно подбирать вино к блюду и на что стоит обращать особое внимание....
03.03.17 в ресторане UPelsin прошла дегустация вин из региона Венето с Сергеем Гавриловым....
